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法務部發布新聞稿強調各矯正機關辦理收容人伙食供應無差別待遇亦無奢華情事
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各矯正機關辦理收容人伙食供應無差別待遇，亦無奢華情事
目前矯正機關供應收容人伙食，依法係由政府編列年度預算支應，期使收容人能獲得足敷之營養及保健需要。查95年度伙食費之編列，係以每位成年收容人每月支給新臺幣1500元為標準（平均每人每日三餐合計50元），自87年度起即未曾調整，其實並不寬裕。
因預算有限，為提昇伙食供應品質，本部採縣市劃分聯合採購之方式，以降低採購成本，並嚴格執行查驗工作，確實維護收容人之飲食衛生。另各矯正機關均成立有膳食改進小組，按月召開會議，由收容人代表輪流參與，並按日對外界公佈伙食實物樣品，以昭公信。
各矯正機關辦理收容人伙食供應菜色之設計，均單獨為之，不同機關間容有程度上之差異，惟同一機關內之收容人無論其身分及地位，伙食絕無差別待遇，並以足敷收容人保健上需要為基本原則，絕無外界質疑有奢華情事。