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消費者保護(資料來源:行政院消費者保護會)

農委會尊重雞蛋市場機制 持續加強調度穩定供蛋

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資料來源:行政院農業委員會畜牧處

       感謝郭台銘董事長關心台灣雞蛋產業及消費者權益的建議,農委會強調尊重雞蛋市場機制,同時也持續加強調度、穩定供蛋,以滿足消費者需求,同時全力協助農民加強養禽場轉型升級,提升生物安全及抗逆境能力。

       過去飼料成本歷經兩波上漲,一是COVID-19疫情導致的船運成本提高,另一是俄烏戰爭導致的玉米等穀物價格上漲,所以蛋雞的飼料成本每公斤由11.2元上漲到17.3元,漲幅約54.5%,這也是讓國內產地蛋價從每台斤23.5元上漲到42.5元的原因。

       面對這波禽流感來勢洶洶,全球都面臨嚴峻挑戰,這次禽流感新病毒株H5N1是歷年來致死率最高,造成全球各地家禽產業和雞蛋產量受到重大影響,美國已經撲殺5700萬隻、日本撲殺1478萬隻雞,法國也撲殺了2000多萬隻,台灣約撲殺74萬隻。

       感謝所有地方政府和各單位防疫同仁共同努力,把禽流感防控做到最好,但各種疫病加上氣候因素,還是造成雞蛋產量減少,為滿足民眾需求,農委會持續努力加強調度以滿足消費者需求,更重要的是,禽舍改建轉型刻不容緩,農委會將盡快提出獎勵措施。

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